Påske
Påskekake
Nydelig sjokoladekake med kanskje verdens beste sjokoladeglasur.
Blogginnlegg
Klarer vi å få en hel by til å dyrke – og spise – sammen?
Stavanger er både en litteraturby og en matby. Et nytt kapittel i prosjektet Hele Stavanger leser skal derfor inspirere hele byen til å gjøre mer enn å bare lese sammen. I år skal vi lese, dyrke og spise. Sammen. Boken har blitt til en pamflett les mer
Vegansk ukemeny: uke 15, 2025
Syv middagsforslag, en dessert og noen veldig enkle, eltefrie rundstykker – alt helt vegansk.
Vegansk ukemeny: uke 14, 2025
Å sette sammen disse ukemenyene er noe av det koseligste jeg vet. Jeg dukker nemlig ned i arkivet mitt, ser gjennom oppskrifter, og finner masse jeg har glemt – og som jeg får dratt frem igjen.
Continue reading Vegansk ukemeny: uke 14, 2025
Vegansk ukemeny: uke 13, 2025
Her er syv middager, en dessert, samt noen nydelige rundstykker som jeg anbefaler denne uken.
Vegansk risgrøt
“Unødvendig med en oppskrift på risengrynsgrøt i en matblogg”, tenker du kanskje, men denne oppskriften har det altså tatt litt prøving og feiling å finne fram til. Det er melken det handler om.
Tahinidressing med gressløk
Nydelig vegansk salatdressing som du lager på 1-2-3!
Continue reading Tahinidressing med gressløk
Vegansk ukemeny: uke 12, 2025
Syv middagsretter, én dessert, samt noe godt å bake – alt helt plantebasert.
Pastasalat med kikerter
Perfekt når du har rester av kokt pasta i kjøleskapet. Tahinidressingen her er en av mine favoritter, og smaker godt sånn ca. til alt.
Vegansk ukemeny: uke 11, 2025
God søndag, og god… vår! Det føles i alle fall som om det virkelig går mot vår nå.
Continue reading Vegansk ukemeny: uke 11, 2025
Ovnsbakt havregrøt X gulrotkake
Hva får du om du kombinerer ovnsbakt havregrøt og gulrotkake? Jo, nå skal du høre.